Verger et prairie
De vieux arbres fruitiers, de l'herbe longue et des fleurs sauvages, avec suffisamment d'espace pour que les saisons fassent leur œuvre. Des ruches sont prévues pour la prairie ; il n'y a pas encore de miel du domaine.
Le domaine
Quinze acres au-dessus de Frant
Martins Farm se dresse sur cette crête depuis 1830 : une ferme en activité transformée en domaine familial, avec le verger, la prairie et le Weald au-delà du portail.
Le domaine
Une ferme, et la terre qui l'entoure
Le lieu
Située dans le High Weald à Frant, dans l'East Sussex, à quelques minutes de route au sud de Royal Tunbridge Wells. La ferme, l'ancienne grange, l'étable et un oast à un seul four se regroupent autour de la cour, conservant encore la forme de la ferme qu'ils servaient autrefois. Au-delà s'étendent le verger, le pré et de longues vues sur le Weald.
C'est à la fois une maison de famille et un petit domaine en devenir, géré par HINE Estate. Les hôtes séjournent à The Oast ; le reste du terrain fait partie du séjour. La grange et l'étable sont un espace tranquille attendant leur prochain chapitre.
Par sections
Le terrain, par sections
Arbres et cerfs
Les cerfs arrivent du parc voisin aux premières lueurs du jour. Le parc lui-même est privé ; les quinze acres à l'intérieur de nos limites sont à votre disposition pour vous promener pendant votre séjour.
Le vignoble, en projet
Un petit vignoble anglais est proposé pour le terrain exposé au sud du domaine. Rien n'est planté et aucun vin n'existe — cela fait partie des autres projets, pas des promesses.
Sur le domaine
Bâtiments et projets
The Oast est le seul bâtiment dédié aux hôtes : un oast à four unique converti pouvant accueillir quatre personnes, acceptant les chiens, réservable dès maintenant. The Hathaway Huts, deux cabanes de berger Plankbridge formant un séjour familial privé unique, sont en projet pour la prairie au-delà de la deuxième ligne d'arbres et ne sont pas réservables.
Tout le reste ici est soit en cours de restauration, soit en cours de réflexion. Nous préférons dire ce qui est prévu plutôt que de laisser entendre que c'est terminé.
En hiver
Les mêmes quinze acres, sous la neige
Le domaine n'est pas une proposition estivale uniquement. La neige est suffisamment rare dans le Weald pour être un événement, et quand elle tombe, la cour, les arbres et la vue lointaine changent de registre pour quelques jours.
Martins Farm sauvage
Les voisins bruyants
Buses au-dessus des champs, pouillots véloces dans les haies, pigeons ramiers et corbeaux en basse, et martinets de retour d'Afrique chaque été. Les cerfs traversent le parc voisin aux premières lueurs du jour, et le chœur de l'aube est merveilleusement bruyant.
Guide de terrain
Ce qu'il faut observer et écouter
Vu et entendu à Martins Farm
Enregistré ici par les habitants du domaine.
- Buse variableButeo buteo
- Toute l'annéeAux ailes larges et sans hâte au-dessus des champs, souvent en cercle par un après-midi chaud. Écoutez son cri miaulant et fin avant de trouver l'oiseau.
- Martinet noirApus apus
- De mai à aoûtDe retour d'Afrique pour le court été, criant bas au-dessus de la cour les soirs clairs. Reparti avant que les pommes ne soient mûres.
- Rouge-gorge familierErithacus rubecula
- Toute l'annéeL'oiseau qui supervise tout travail de jardinage. Chante tout l'hiver, c'est pourquoi le jardin est rarement complètement silencieux.
- Mésange bleue et mésange charbonnièreCyanistes caeruleus, Parus major
- Toute l'annéeConstantes dans les haies et les vieux pommiers. Le chant à deux notes de la mésange charbonnière est l'un des premiers sons de l'année à changer.
- Troglodyte mignonTroglodytes troglodytes
- Toute l'annéeMinuscule, brun, et bien plus bruyant qu'il ne devrait l'être. Généralement entendu du fond d'une haie plutôt que vu.
- Corneille noireCorvus corone
- Toute l'annéeEn couple, en bordure des champs et sur le toit de la grange. Le commentaire le plus fiable du domaine.
- Cerf
- Toute l'année, de préférence à l'aubeTraversant depuis le parc voisin à l'aube et au crépuscule. Restez immobile à la barrière du champ et attendez plutôt que de marcher vers eux.
Plus vaste High Weald
Caractéristique de ce paysage plutôt qu'enregistré à la ferme — bon à savoir si vous vous promenez plus loin.
- Chouette hulotteStrix aluco
- Toute l'année, plus bruyante en automne et en hiverUn oiseau forestier du Weald plus vaste. L'appel et la réponse entre deux oiseaux est ce que les gens prennent pour une seule chouette.
- RossignolLuscinia megarhynchos
- Avril à juinLe Sud-Est abrite une grande partie de la population reproductrice britannique, dans les broussailles et les taillis. Une raison de se promener dans une réserve du Weald au crépuscule en mai.
- DaimDama dama
- Toute l'année, rut en octobreÉtabli de longue date dans les domaines avec parc de ce paysage. L'automne est le moment où on les entend plutôt qu'on les voit.
Familles
Un peu plus d'espace pour être des enfants
Les enfants ont ici un tout autre type de paysage à explorer : chemins de prairie, vieux pommiers, bottes boueuses et cerfs apparaissant en lisière de champ au petit matin. Il y a de l'espace pour explorer, faire une pause et inventer la journée plutôt que d'avoir chaque heure organisée.
The Oast peut accueillir jusqu'à quatre personnes. Frant, Tunbridge Wells et le High Weald plus large offrent des promenades, des jardins, des châteaux, des pubs et des plans de secours pour les jours de pluie à portée de main.
La famille
Une famille, deux hémisphères
Martins Farm est le foyer d'Ali, Sharon, Eddie et Winston. Ali est anglaise ; Sharon a grandi à Beaufort, Victoria ; Eddie se sent à l'aise dans les deux mondes. La ferme réunit ces fils : la brique du Sussex et la décontraction australienne, un AGA dans la cuisine et un accueil chaleureux sans chichis.
Nous nous considérons comme des gardiens plutôt que comme des propriétaires d'une œuvre achevée. Le travail est progressif : réparer les bâtiments, planter pour l'avenir, créer un espace pour la faune et ouvrir des parties du domaine aux hôtes sans transformer l'ensemble en hôtel.
« Nous voulons que Martins Farm donne l'impression d'être choyée, pas d'être une œuvre d'art : un endroit avec une histoire et une raison d'y revenir. »
Une vignette
The Morgan
Garée dans la grange se trouve une Morgan 4/4 quatre places de 1980, récemment repeinte en British Racing Green. Construite autour d'un châssis en frêne et d'une idée obstinément traditionnelle de l'automobile, elle se sent parfaitement à l'aise parmi les vieux bâtiments de la ferme.
Sa couleur est devenue le vert du domaine : sur le site web, les panneaux et les choses à venir. La Morgan sort les jours secs, de préférence quand la route est vide et que personne n'est pressé.
Un aperçu émouvant
La Morgan, filmée
Un court film tiré du compte Instagram du domaine : la 4/4 sort de la grange par un après-midi sec. Rien ne se charge tant que vous n'appuyez pas sur lecture.
Pas de son tant que vous ne lancez pas la lecture
Venez vous promener
Quinze acres, un oast house et un golden retriever avec des opinions bien arrêtées sur l'accueil.